Name: Бефстроганов
Ingredients: 1 1/2 до 2 фунтов сверху, нарезать тонкими полосками; 1 tbsp. масло; 2 tbsp. нарезанный лук; 1 tsp. соль; 1/4 tsp. перец; 1 tsp. Вустершир; 1 can говяжий бульон; 2 tbsp. томатная паста; 1 c. нарезанные грибы; 2 tbsp. муки смешать с 2 ст. вода; 1/4 c. вино Мадейра; 1 c. сметана

Бефстроганов

👁️ 4 просмотров

Бефстроганов – это в меру легкий ужин. Сделано из круглого верха весом от 1 1/2 до 2 фунтов, нарезанного тонкими полосками, 1 ст. масло, 2 ст. нарезанный лук, 1 ч. л. соли и 1/4 ч. л. перец, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.