Bœuf stroganoff
Le bœuf Stroganoff est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 à 2 lb de rond supérieur, coupé en fines lanières, 1 c. huile, 2 cuillères à soupe. oignon haché, 1 c. sel et 1/4 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Saisir la viande dans l'huile, incorporer l'oignon, le sel, le poivre, le Worcestershire, le concentré de tomate et le bouillon de bœuf.
Couvrir et cuire environ 30 minutes ou jusqu'à tendreté.
Ajoutez ensuite les champignons, incorporez la farine et laissez cuire 3 à 4 minutes.
Ajouter la crème sure et le vin et bien chauffer mais ne pas faire bouillir.
Servir sur des nouilles dans des crêpes.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
:focal(1259x678:1261x680)/264606-ThePerfectMargarita-2X3-0340-af12038f40b14a3c89d494ac25d97d08.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire