لحم البقر ستروجانوف
لحم البقر ستروجانوف هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 1/2 إلى 2 رطل من الجولة العلوية، مقطعة إلى شرائح رفيعة، 1 ملعقة كبيرة. زيت 2 ملعقة كبيرة. بصل مفروم 1 ملعقة صغيرة. ملح و 1/4 ملعقة صغيرة. الفلفل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يُقلى اللحم في الزيت ويُضاف البصل والملح والفلفل والورسترشاير ومعجون الطماطم ومرق اللحم البقري.
يغطى ويطهى لمدة 30 دقيقة أو حتى ينضج.
ثم يضاف الفطر ويضاف الدقيق ويطهى لمدة 3 إلى 4 دقائق.
أضف القشدة الحامضة والنبيذ وسخنه جيدًا ولكن لا تغلي.
يقدم على الشعرية في الكريب.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً