Beef Stroganoff
Beef Stroganoff ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 bis 2 Pfund schweren oberen runden, in dünne Streifen geschnittenen, 1 EL. Öl, 2 EL. gehackte Zwiebel, 1 TL. Salz und 1/4 TL. Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Fleisch in Öl anbraten, Zwiebel, Salz, Pfeffer, Worcestershire, Tomatenmark und Rinderbrühe unterrühren.
Abdecken und etwa 30 Minuten kochen lassen, bis es weich ist.
Dann Pilze hinzufügen, Mehl einrühren und 3 bis 4 Minuten kochen lassen.
Sauerrahm und Wein dazugeben und gut erhitzen, aber nicht kochen.
Auf Nudeln in Crêpes servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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