ビーフストロガノフ

ビーフストロガノフ

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ビーフストロガノフは、適度に簡単なディナーです。 1 1/2~2ポンドのトップラウンドを細長く切り、大さじ1杯。油、大さじ2。みじん切り玉ねぎ、小さじ1。塩と小さじ1/4。コショウを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

肉を油で炒め、玉ねぎ、塩、コショウ、ウスターソース、トマトペースト、ビーフブイヨンを加えて混ぜます。

蓋をして約30分、または柔らかくなるまで煮ます。

次にキノコを加え、小麦粉を加えてかき混ぜ、3〜4分間調理します。

サワークリームとワインを加えてよく加熱しますが、沸騰させないでください。

クレープの麺に乗せてお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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