ビーフストロガノフ
ビーフストロガノフは、適度に簡単なディナーです。 1ポンドの牛肉フィレ肉、厚さ1インチ、1cで作られています。玉ねぎのみじん切り、マッシュルーム 1/2 ポンド、スライス、1 c.牛肉のスープと大さじ2。トマトペーストを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。心も温まる、ほっとする一品。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
牛肉を繊維に沿って1/4インチのスライスに切ります。
スライスをカットして、2 x 1インチの小片を作ります。
コショウを振りかける。
肉を大さじ2杯の油で中火で焼き色がつくまで焼きます。牛肉を取り除きます。
玉ねぎが柔らかくなるまで炒めます。
キノコを加えます。柔らかくなるまで調理を続けます。
スープとトマトペーストを加えます。滑らかになるまでかき混ぜます。サワークリームを混ぜます。
牛肉と汁をボウルに入れ、パセリを加えます。
ソースを沸騰させます。 5分間、または肉に火が通ってソースが濃くなるまで調理します。
麺と一緒にお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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