ビーフストロガノフ

ビーフストロガノフ

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ビーフストロガノフは、適度に簡単なディナーです。 1ポンドの牛肉フィレ肉、厚さ1インチ、1cで作られています。玉ねぎのみじん切り、マッシュルーム 1/2 ポンド、スライス、1 c.牛肉のスープと大さじ2。トマトペーストを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。心も温まる、ほっとする一品。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

牛肉を繊維に沿って1/4インチのスライスに切ります。

スライスをカットして、2 x 1インチの小片を作ります。

コショウを振りかける。

肉を大さじ2杯の油で中火で焼き色がつくまで焼きます。牛肉を取り除きます。

玉ねぎが柔らかくなるまで炒めます。

キノコを加えます。柔らかくなるまで調理を続けます。

スープとトマトペーストを加えます。滑らかになるまでかき混ぜます。サワークリームを混ぜます。

牛肉と汁をボウルに入れ、パセリを加えます。

ソースを沸騰させます。 5分間、または肉に火が通ってソースが濃くなるまで調理します。

麺と一緒にお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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