لحم البقر ستروجانوف
لحم البقر ستروجانوف هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 رطل من شرائح اللحم البقري، بسمك 1 بوصة، 1 ج. بصل مفروم، نصف رطل فطر، شرائح، 1 ج. مرق اللحم البقري و 2 ملعقة كبيرة. معجون الطماطم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
قطع لحم البقر عبر الحبوب إلى شرائح بحجم 1/4 بوصة.
قطع شرائح لجعل قطع 2 × 1 بوصة.
يرش بالفلفل.
يُقلى اللحم في ملعقتين كبيرتين من الزيت الساخن على نار متوسطة إلى عالية حتى يصبح لونه بنيًا. إزالة لحم البقر.
يقلى البصل حتى يصبح طريا.
أضف الفطر. استمر في الطهي حتى يصبح طريًا.
أضف المرق ومعجون الطماطم. حرك حتى تصبح ناعمة. مزيج في القشدة الحامضة.
يُضاف اللحم البقري مع أي عصائر في الوعاء والبقدونس.
تُغلى الصلصة على نار خفيفة. يُطهى لمدة 5 دقائق أو حتى يسخن اللحم وتتكاثف الصلصة.
يقدم مع الشعرية.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً