Бефстроганов
Бефстроганов – это в меру легкий ужин. Делается из 4 ст. сливочного масла или маргарина, 1 большая банка грибов, 1 нарезанная луковица, 1 1/2 фунта круглых кубиков стейка или говядины и мука — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Обжарить грибы и лук на сливочном масле 3 минуты.
Достаньте и положите в кастрюлю с говяжьим бульоном (или бульонными кубиками с водой). Добавьте посыпанные мукой 1-дюймовые кубики круглого стейка или кубики говядины.
При необходимости добавьте еще сливочного масла.
Быстро обжарьте, затем положите в кастрюлю с говяжьим бульоном.
Приправьте по вкусу солью и черным перцем.
Плотно накройте крышкой и готовьте 1 час или пока мясо не станет мягким.
Добавьте 1 пакет смеси для подливки.
За десять минут до подачи добавьте сметану.
Подавайте с широкой лапшой или картофельным пюре или поверх них.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий