ビーフストロガノフ

ビーフストロガノフ

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ビーフストロガノフは、適度に簡単なディナーです。大さじ4で作ります。バターまたはマーガリン、マッシュルーム大缶 1 個、玉ねぎスライス 1 個、1 1/2 ポンドのラウンドステーキまたはビーフキューブ、小麦粉を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

マッシュルームと玉ねぎをバターで3分間調理します。

取り出して、ビーフストック(または水を加えたブイヨンキューブ)の入った鍋に入れます。小麦粉をまぶした1インチ角の丸いステーキまたは牛肉の角切りを加えます。

必要に応じてバターを追加します。

すぐに茶色になり、ビーフストックの鍋に入れます。

塩、黒胡椒で味を調えます。

しっかりと蓋をし、1時間または肉が柔らかくなるまで煮ます。

グレービーミックス1パックを加えます。

食べる10分前にサワークリームを加えて混ぜます。

幅広の麺やマッシュポテトと一緒に、またはその上にお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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