ビーフストロガノフ

ビーフストロガノフ

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ビーフストロガノフは、適度に簡単なディナーです。 1 (3 ポンド) のラウンドステーキ (厚さ 1/2 インチ)、1/4 センチメートルで作ります。中力粉、1/4c。バターまたはマーガリン、玉ねぎ 1 個(薄切り)、コンソメ缶(原液) 1 個を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

ステーキを部分的に冷凍し、繊維を横にして2 x 1/4インチのストリップにスライスします。

ステーキを小麦粉で浚渫します。

大きなフライパンにバターを溶かします。

肉と玉ねぎを加えます。肉が茶色になるまで調理します。

コンソメ、スープ、きのこ、塩、こしょうを加えて混ぜます。

熱を弱めます。蓋をして30〜45分間、または肉が柔らかくなるまで煮ます。サワークリームを加えてかき混ぜます。完全に加熱されるまで調理します。

麺の上にお召し上がりください。

8食分が得られます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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