Name: Бефстроганов
Ingredients: 1 tbsp. мука; 1/2 tsp. соль; 1 lb. говяжья вырезка, нарезанная полосками толщиной 1/4 дюйма; 2 tbsp. масло; 1 can (3 унции) нарезанных грибов, осушенных; 1/2 c. нарезанный лук; 1 clove чеснок, измельченный; 2 tbsp. масло; 3 tbsp. мука; 1 tbsp. томатная паста; 1 1/4 c. холодный говяжий бульон или 1 банка (10 1/2 унций) сгущенного говяжьего бульона; 1 c. сметана; 2 tbsp. белое сухое вино; Горячая лапша с маслом

Бефстроганов

👁️ 8 просмотров

Бефстроганов – это впечатляющий ужин. Делается из 1 ст. мука, 1/2 ч. л. соли, 1 фунт говяжьей вырезки, нарезанной полосками толщиной 1/4 дюйма, 2 ст. сливочного масла и 1 банка (3 унции) нарезанных грибов, осушенных. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.