Strogonoff de carne
Strogonoff de carne é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/2 lb de rosbife em cubos, 1 colher de chá. sal, 1 dente de alho, 8 onças. cogumelos frescos e 1 cebola pequena picada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Combine carne em cubos, sal, pimenta e farinha; mexa até que a carne esteja revestida.
Adicione 2 colheres de sopa de margarina à frigideira aquecida; doure a carne rapidamente e retire.
Cogumelos marrons, alho e cebola na frigideira. Adicione a carne, os vegetais e o caldo de carne à panela.
Cozinhe em fogo médio até engrossar e borbulhar.
Adicione o creme de leite.
Continue em fogo médio até aquecer completamente.
Não ferva.
Sirva sobre macarrão de ovo.
🍷 Combinações Perfeitas
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