ビーフストロガノフ
ビーフストロガノフは、適度に簡単なディナーです。 1 1/2ポンドの角切りローストビーフ、小さじ1で作ります。塩、ニンニク1片、8オンス新鮮なキノコと小さなみじん切り玉ねぎ 1 個を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
👨🍳 作り方
角切り牛肉、塩、コショウ、小麦粉を混ぜます。肉がコーティングされるまで投げます。
加熱したフライパンにマーガリン大さじ2を加えます。肉を手早く焼き色をつけて取り出します。
フライパンに茶色のキノコ、ニンニク、玉ねぎを入れます。牛肉、野菜、ビーフストックをストックポットに加えます。
とろみが出て泡立つまで中火で煮ます。
サワークリームを加えます。
中火で火が通るまで続けます。
沸騰させないでください。
卵麺にかけてお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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