Beef Stroganoff
Beef Stroganoff ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund Roastbeef, gewürfelt, 1 TL. Salz, 1 Knoblauchzehe, 8 Unzen. Mit frischen Champignons und 1 kleinen gehackten Zwiebel liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Gewürfeltes Rindfleisch, Salz, Pfeffer und Mehl vermischen; schwenken, bis das Fleisch bedeckt ist.
2 Esslöffel Margarine in die erhitzte Pfanne geben; Fleisch schnell anbraten und herausnehmen.
Champignons, Knoblauch und Zwiebeln in der Pfanne anbraten. Rindfleisch, Gemüse und Rinderbrühe in den Suppentopf geben.
Bei mittlerer Hitze kochen, bis es eingedickt und sprudelnd ist.
Sauerrahm hinzufügen.
Bei mittlerer Hitze weiter erhitzen, bis alles durchgeheizt ist.
Nicht kochen.
Über Eiernudeln servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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