لحم البقر ستروجانوف
لحم البقر ستروجانوف هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 1/2 رطل من لحم البقر المشوي، مكعبات، 1 ملعقة صغيرة. ملح، 1 فص ثوم، 8 أونصة. فطر طازج وبصلة صغيرة مفرومة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
👨🍳 طريقة التحضير
يُمزج لحم البقر المكعب مع الملح والفلفل والدقيق. إرم حتى يغطى اللحم.
أضف ملعقتين كبيرتين من السمن إلى المقلاة الساخنة. اللحم البني بسرعة وإزالته.
الفطر البني والثوم والبصل في المقلاة. أضف لحم البقر والخضروات ومرق اللحم البقري إلى وعاء المرق.
يُطهى على نار متوسطة حتى يصبح سميكًا وشمبانيا.
أضف القشدة الحامضة.
استمر على نار متوسطة حتى يسخن.
لا تغلي.
يقدم فوق نودلز البيض.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/3843168-4e5fd31222984796a2373dacb3926490.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً