बीफ़ का स्टू
बीफ़ स्टू एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। वनस्पति तेल (तलने के लिए) से बना, 2 1/2 पौंड बीफ़ चक, 2 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ, कोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च, 2 बड़े चम्मच। अनसाल्टेड मक्खन और 2 मध्यम प्याज, 6 भागों में कटे हुए, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
एक बड़ा गरम करें
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक टाइट-फिटिंग ढक्कन के साथ डच ओवन। लगभग 1/4-इंच गहरे पैन को भरने के लिए पर्याप्त तेल डालें। गोमांस में नमक और काली मिर्च अच्छी तरह मिलाएँ और पैन में डालें। मांस को बिना ढके, बीच-बीच में हिलाते हुए, अच्छी तरह भूरा होने तक, लगभग 8 मिनट तक भूनें। एक स्लेटेड चम्मच का उपयोग करके, गोमांस को एक प्लेट में स्थानांतरित करें। बचे हुए गोमांस के साथ दोहराएँ। तेल निकाल दें और पैन को पोंछ लें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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