बीफ (रोलैंडेन) रोल्स
बीफ (रोलैंडेन) रोल्स एक मध्यम आसान डिनर है। फ्लैंक स्टेक या गोल स्टेक स्ट्रिप्स, 1/2 स्ट्रिप बेकन (प्रत्येक रोल के लिए), नमक और काली मिर्च, 1 बड़ा चम्मच के साथ बनाया गया। आटा और 1/2 सी. ठंडा पानी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
कसाई अनुरोध पर पतले स्टेक (लगभग 1/4-इंच) काट देगा।
स्टेक को 3 x 6 इंच के टुकड़ों में काटें; नरम करने के लिए पाउंड।
प्रत्येक पट्टी पर नमक और काली मिर्च डालें और प्रत्येक पर बेकन की 1/2 पट्टी रखें।
पट्टियों को रोल करें और धागे या टूथपिक से सुरक्षित करें।
सभी तरफ से भूरा; पैन से निकालें.
आटे और ठंडे पानी के साथ स्टॉक से ग्रेवी बनाएं; गांठें हटाने के लिए अच्छी तरह हिलाएं।
लगातार हिलाते हुए धीरे-धीरे मिश्रण को फ्राईपैन में डालें।
वांछित स्थिरता के अनुसार पानी मिलाना जारी रखें।
नए आलू, प्याज और छोटी गाजर डालें; बीफ़ रोल को पैन में लौटाएँ।
सब्जियों के नरम होने तक ढककर मध्यम आंच पर पकाएं।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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