رولز لحم البقر (رولاندن).
لفائف لحم البقر (رولاندن) هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من شريحة لحم أو شرائح لحم مستديرة، نصف شريحة لحم مقدد (لكل لفة)، ملح وفلفل، 1 ملعقة كبيرة. دقيق ونصف ج. الماء البارد، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
سيقوم الجزار بتقطيع شرائح اللحم الرقيقة (حوالي 1/4 بوصة) عند الطلب.
قطع شرائح اللحم إلى قطع بحجم 3 × 6 بوصة؛ جنيه للتطرية.
يُملح كل شريط بالملح والفلفل ويُوضع نصف شريط من لحم الخنزير المقدد على كل شريط.
نلف الشرائط ونثبتها بالخيط أو المسواك.
البني من جميع الجوانب. إزالة من المقلاة.
اصنعي المرق من المرق مع الدقيق والماء البارد. يهز جيدا لإزالة الكتل.
أضيفي الخليط ببطء إلى المقلاة مع التحريك المستمر.
استمر في إضافة الماء إلى القوام المطلوب.
أضف البطاطس والبصل والجزر الصغيرة الجديدة. عودة لفائف اللحم البقري إلى المقلاة.
يُطهى على نار متوسطة، مغطى، حتى تنضج الخضار.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً