Name: Говядина Нилага
Prep time: 30 min
Cook time: 90 min
Yield: 5
Ingredients: 4 1/2 pounds короткие говяжьи ребрышки; 1 quart вода; 1 tablespoon черный перец горошком, измельченный; 2 лук, нарезанный; 2 кубики говяжьего бульона; 2 морковь, нарезанная кубиками; 2 stalks сельдерей, разрезанный на четвертинки; 1 Тыква чайот, очищенная и разрезанная на четвертинки; 2 картофель, разрезанный на четвертинки; соль по вкусу; 1/4 head капуста, нарезанная кружочками

Говядина Нилага

⏱️ Готово за 2h 🥄 Подготовка 30 min 🔥 Готовка 1h 30m 👥 5 порции 👁️ 53 просмотров

Это еще одно блюдо, которое можно приготовить «один раз в кастрюле». Он состоит из супа, мяса и овощей, приготовленных вместе в одном вкуснейшем бульоне. Потрясающе в прохладную погоду. Подавайте горячим отдельно или с рисом.