ビーフニラガ

ビーフニラガ

⏱️ 2hで完成 🥄 準備 30 min 🔥 調理 1h 30m 👥 5人分 👁️ 53回閲覧

こちらも鍋で一品料理です。スープ、肉、野菜がすべて一緒に調理されたおいしいスープが含まれています。涼しい季節には最高です。温かいまま、またはご飯と一緒にお召し上がりください。

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🔗 レシピ出典 AllRecipes

👨‍🍳 作り方

大きな鍋に牛カルビ肉を入れ、かぶるくらいの水を入れます。

強火にかけて沸騰させ、5分間煮ます。

ドレイン;調理水を捨てます（リブは完全に調理されません）。

牛肉を鍋に戻します。

1クォートの水、コショウの実、玉ねぎ、ビーフブイヨンを注ぎます。

沸騰したら蓋をして火を弱め、1時間煮ます。

表面に浮いている脂を取り除きます。

ニンジン、セロリ、ハヤトウリ、ジャガイモを加えてかき混ぜます。蓋をして、ジャガイモが柔らかくなるまで約20分間煮ます。

塩で味付けします。

キャベツを加えてさらに5分煮ます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

🥗 副菜

🥂 ドリンク

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