Мусака из говядины
Мусака из говядины — умеренно легкий ужин. Сделано из 1 1/2 фунта говяжьего фарша, 2 ст. петрушка, 1/4 стакана. сухое красное вино, 1/3 ст. сыра пармезан и 1/4 ч. л. перец, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
Обжарить мясо с луком и процедить.
Добавьте петрушку, соль, перец, мускатный орех, томатный соус и вино.
Нагрейте до кипения.
Уменьшите огонь и варите 5 минут.
Баклажаны очистите и нарежьте ломтиками. Выложите половину баклажанов в форму для запекания.
Накройте половиной мясной смеси.
Повторите слои.
Накройте алюминиевой фольгой.
Выпекать при температуре 375° в течение 40 минут или до готовности.
Взбейте яйца, молоко и 1/2 чайной ложки соли.
Вылейте горячую запеканку и посыпьте сыром.
Выпекайте без крышки, пока заварной крем не застынет, 10–15 минут. Остудить 10 минут, затем разрезать на квадраты.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий