Вяленая говядина
Вяленая говядина — умеренно легкий ужин. Сделано из 1 1/2 фунта говяжьей грудинки, 1 ч. л. коптильной жидкости, 1 ч. л. соль, 1/2 ч. л. чесночный порошок и 1/2 ч. л. перец, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Заморозьте грудинку на ночь.
Дайте ему немного оттаять, затем нарежьте тонкими ломтиками против волокон. Смешайте жидкости и приправы в контейнере, а затем добавьте полоски мяса.
Встряхните или переверните контейнер, чтобы тщательно покрыть все полоски.
Мариновать на ночь. Положите мясные полоски на решетку в духовке, установите самую низкую температуру (теплую для газовой духовки или самую низкую электрическую настройку).
Обязательно используйте противень или фольгу.
Проверьте примерно через 5 часов выпекания, но учтите, что для полной готовности потребуется 6 или 7 часов.
Выньте, пока он не стал слишком жестким.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий