ビーフジャーキー
ビーフジャーキーは、適度に簡単な夕食です。 1 1/2ポンドの牛ブリスケット、小さじ1で作ります。リキッドスモーク、小さじ1塩、小さじ1/2。ガーリックパウダーと小さじ1/2。コショウを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ブリスケットを一晩冷凍します。
少し解凍してから、繊維に沿って薄くスライスします。液体と調味料を容器に入れて混ぜ、肉の細切りを加えます。
容器を振るか回転させて、すべてのストリップを完全にコーティングします。
一晩マリネします。肉ストリップをオーブンのラックに置き、最低温度（ガスオーブンの場合は暖かい、または電気の最低温度設定）に設定します。
必ずドリップパンまたはホイルを使用してください。
5時間ほど焼いてから確認しますが、完全に焼き上がるまでには6～7時間かかると考えてください。
硬くなる前に取り出してください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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