牛肉干
牛肉干是一道比较简单的晚餐。由 1 1/2 磅侧腹牛排、1/2 茶匙制成。调味盐，1/3茶匙。大蒜，1/3 茶匙。黑胡椒和1茶匙。洋葱粉，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐，很快就能完成。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
去除牛排上的脂肪。
半冷冻，方便切片。
顺着纹理切成 1/8 英寸的条。
在玻璃盘中腌制过夜，用其他成分制成的酱汁彻底覆盖肉。
将腌制的肉条单层放在烤箱架上。
在下面放一块饼干片可以接住滴落的液体。打开烤箱门，在尽可能低的温度（125°至140°）下烘烤8至12小时。
偶尔品尝一下，直到达到所需的嚼劲。
放在有盖的罐子里。
产量 1/2 磅肉干。
🍷 完美搭配
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