清迈牛肉
清迈牛肉是一顿比较简单的晚餐。用 1/4 c 制成。短粒或长粒米、1 磅瘦碎牛肉、1 茶匙。糖,1/4茶匙。碎红辣椒和 1/2 c.每个:切成薄片的葱(包括顶部)和切碎的新鲜薄荷,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。制作简单,充满大胆、令人满意的口味。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
在炒锅或宽煎锅中用中火烘烤米饭,经常摇晃锅,直至呈金黄色(5 至 8 分钟)。
远离热源;转移到搅拌机或食品加工机。
旋转直至磨细。
将牛肉碎放入锅中; cook over low heat, stirring, just until meat begins to lose its pinkness.
加入米粉、糖、胡椒、洋葱、切碎的薄荷、香菜、柠檬汁和大豆;搅拌直至充分混合。
倒入盛盘中;周围放上生菜叶和薄荷枝。
将牛肉混合物倒入生菜中。
上面放上一根薄荷枝,卷起来即可食用。制作约 12 份开胃菜或 3 或 4 份主菜。
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