बीफ बरगंडी
बीफ़ बरगंडी एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 3 से 4 मध्यम प्याज, कटे हुए, 2 बड़े चम्मच से बनाया गया। तेल, 2 पाउंड दुबला गोमांस, क्यूब्स में, 1 1/2 बड़ा चम्मच। आटा और 1 सी. बीफ़ शोरबा, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
प्याज को तेल में पीला होने तक भूनें.
कड़ाही से निकालें.
कड़ाही में मांस के टुकड़े डालें।
आटे और भूरे मांस को अच्छी तरह छिड़कें।
जब मांस अच्छी तरह से भूरा हो जाए, तो 1/4 कप बुउलॉन और 1 कप वाइन, मार्जोरम, थाइम, अजवायन, नमक और काली मिर्च डालें।
पैन को कसकर ढकें और धीमी आंच पर लगभग 2 घंटे तक पकाएं, धीरे-धीरे बचा हुआ शोरबा और वाइन डालें।
प्याज़ और मशरूम डालें जिन्हें मक्खन में भून लिया गया है।
मांस के नरम होने तक 20 से 30 मिनट तक पकाएं।
चावल या नूडल्स के ऊपर परोसें।
अच्छा!!
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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