勃艮第牛肉
勃艮第牛肉是一顿比较简单的晚餐。由 2 磅瘦牛肉(1 英寸方块)、2 汤匙制成。培根汁、10 个小洋葱、1 1/2 汤匙。面粉和少许马郁兰、百里香、盐和胡椒,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。制作简单,充满大胆、令人满意的口味。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将洋葱去皮并在培根汁中煎成棕色。
移至单独的盘子中。
将牛肉煎至棕色,撒上面粉。加入盐、胡椒、马郁兰和百里香。
加入肉汤和酒。轻轻搅拌。并在 275° 烤箱中慢炖 3 1/2 小时,偶尔冒泡)。
之后返回洋葱和蘑菇,切片并煮熟。
搅拌并再煮 3/4 小时,盖上盖子。
浓稠的棕色酱汁(如果烹饪时太干,请添加更多肉汤)。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
💬 评论
暂无评论。快来第一个分享你的想法吧!
发表评论