Rindfleisch-Burgunder
Beef Burgundy ist ein beeindruckendes Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 44 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Rindersteak mit runder Spitze, in 2,5 cm große Stücke geschnitten, Sellerie, in Scheiben geschnitten, zerdrückte Knoblauchzehen, ca. trockener Rotwein und . Mit Thymian liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Den Ofen auf 325° vorheizen.
Auflaufform einfetten.
Rindfleisch in eine Auflaufform legen.
Mit Soße und Mehl vermengen.
Beiseite stellen.
Sprühen Sie eine 12-Zoll-Pfanne ein und kochen Sie Pilze, Sellerie, Zwiebeln und Knoblauch etwa 6 Minuten lang oder bis sie weich, aber knusprig sind.
Zusammen mit Karotten, Wein, Rinderbrühe, Thymian, Majoran, Salz und Pfeffer in eine Auflaufform geben. Zugedeckt etwa 1 Stunde und 15 Minuten backen.
Ab und zu umrühren, bis das Rindfleisch zart und das Gemüse gar ist.
Setzen Sie den Deckel nach jedem Rühren wieder auf.
Ergibt 6 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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