बीफ़ ब्रोकोली फूलगोभी फ्राइड चावल

सभी पत्ते हटा दें और फूलगोभी को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें।

फूलों को फ़ूड प्रोसेसर में रखें और तब तक मिलाएँ जब तक उनकी बनावट चावल जैसी न हो जाए। सावधान रहें कि इसे ज़्यादा प्रोसेस न करें अन्यथा यह गूदेदार हो सकता है। यदि चाहें तो एक तरफ रख दें और तौलिये से अतिरिक्त नमी निकाल दें।

मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े सॉस पैन में, स्टेक को तब तक पकाएं जब तक कि कोई गुलाबी रंग दिखाई न दे। ब्रोकोली, नमक, काली मिर्च, सोया सॉस और ब्राउन शुगर डालें।

4-5 मिनट तक पकाएं जब तक कि अधिकांश तरल कम न हो जाए।

फूलगोभी चावल डालें, फिर लगभग 3-4 मिनट तक और पकाएँ।

आनंद लेना!