勃艮第牛肉
勃艮第牛肉是一顿令人印象深刻的晚餐。由 3 磅无骨沙朗牛排制成,切成 1/2 英寸的方块,1/2 杯。面粉,4 片培根,切丁,3 杯。勃艮第葡萄酒和 2 个胡萝卜,切成丁,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众取悦。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将牛肉裹上面粉,抖掉多余的面粉。
放在一边。
在 5 夸脱的荷兰烤箱中将培根煮至半熟。
培根汁中的棕色牛肉。
取出并倒掉水滴。
将牛肉和培根放回荷兰烤箱。
加入酒、胡萝卜、马郁兰、百里香、盐、胡椒和月桂叶。
煮沸。
盖上锅盖,煮 10 分钟。
🍷 完美搭配
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