ビーフブルギニヨン
ビーフブルギニヨンは、適度に簡単なディナーです。大さじ1で作ります。油、赤身の牛肉の角切り 1 ポンド、玉ねぎ 1 個、薄切り、c.ビーフブイヨンと1c。辛口赤ワインを使用する場合、このレシピは本格的で満足のいく味わいをお届けします。心も温まる、ほっとする一品。
👨🍳 作り方
厚手の鍋に油を熱し、牛肉の角切りを濃い色になるまで焼きます。
フライパンから取り出し、スライスした玉ねぎを黄金色になるまで焼きます。
ビーフキューブを鍋に戻し、ビーフブイヨンと辛口赤ワインを加えます。
ビーフキューブがほぼ柔らかくなるまで煮ます。
小玉ねぎを加えて柔らかくなるまで煮ます。
キノコを加えて加熱します。調味料を調整します。
コーンスターチと水を混ぜ、ビーフストックに加え、1分間、またはソースがとろみが出て透明になるまで煮ます。
ご飯や麺と一緒にお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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