Orientalisches Rindfleisch und Gemüse
Orientalisches Rindfleisch und Gemüse ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Reis, 1 Pfund Rinderhackfleisch, 2 mittelgroße Zucchini, 1 große grüne Paprika und 1 (10 1/2 Unzen) Dose Rinderbrühe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Reis kochen und zubereiten.
Braunes Rinderhackfleisch.
Schneiden Sie jede Zucchini quer in Drittel.
Jedes Drittel der Länge nach in dünne Scheiben schneiden. Grüne Paprika in 2,5 cm große Stücke schneiden.
Wenn das Rindfleisch gebräunt ist, Zucchini, grüne Paprika, unverdünnte Rinderbrühe und Ingwer hinzufügen.
Zum Kochen bringen.
Reduzieren Sie die Hitze auf einen niedrigen Wert. Abdecken und 5 Minuten köcheln lassen, bis das Gemüse zart und knusprig ist.
Maisstärke und Sojasauce in einer Tasse vermischen; Geben Sie dies unter ständigem Rühren zur köchelnden Rindfleischmischung, bis die Flüssigkeit eingedickt ist.
Mit Reis servieren.
Enthält 350 Kalorien pro Portion.
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