Name: रोज़मेरी के साथ बीफ़ और आलू (8 सर्विंग्स के लिए)
Ingredients: 1 lb. मध्यम लाल आलू, चौथाई भाग में काटें; 1 c. बेबी कट गाजर; 3 lb. बीफ बोनलेस चक रोस्ट; 3 tbsp. डिजॉन सरसों; 2 tbsp. 1 1/2 छोटा चम्मच ताजा कटा हुआ। सूखी मेंहदी की पत्तियाँ, टुकड़े-टुकड़े कर दी गईं; 1 tsp. ताजा कटा हुआ या 1/2 छोटा चम्मच। सूखे अजवायन के फूल के पत्ते; 1 tsp. नमक; 1/2 tsp. काली मिर्च; 1 छोटा प्याज, बारीक कटा हुआ (1/4 सी.); 1 1/2 c. गोमांस शोरबा

रोज़मेरी के साथ बीफ़ और आलू (8 सर्विंग्स के लिए)

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रोज़मेरी के साथ बीफ़ और आलू (8 सर्विंग्स के लिए) एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 पौंड मध्यम लाल आलू से बनाया गया, चौथाई टुकड़ों में काटा गया, 1 सी. बेबी कट गाजर, 3 पौंड बीफ़ बोनलेस चक रोस्ट, 3 बड़े चम्मच। डिजॉन सरसों और 2 बड़े चम्मच। 1 1/2 छोटा चम्मच ताजा कटा हुआ। सूखे मेंहदी के पत्ते, टुकड़े करके, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।