Feijão Beat-the-Holiday-Rush
Beat-The-Holiday-Rush Beans é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de peru moído, 1 cebola grande (10 onças) picada, 4 dentes de alho picados ou prensados, cerca de 4 xícaras. caldo de galinha normal e 1 lata (cerca de 15 onças) de cada feijão, feijão, feijão e grão de bico, escorrido e enxaguado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Em uma panela de 5 a 6 litros, quebre o peru em pedaços; adicione a cebola, o alho e 1/2 xícara de caldo de galinha.
Mexa sempre em fogo médio-alto até que o líquido evapore e a carne e a cebola comecem a dourar.
Adicione mais 1/2 xícara de caldo.
Mexa para liberar pedaços dourados.
Ferva até secar como na etapa anterior.
Repita, adicionando o líquido e fervendo até que a carne e a cebola estejam bem douradas, mais 2 ou 3 vezes.
Junte 1 1/2 xícara de caldo, rim, feijão e feijão, grão de bico, ketchup, açúcar, vinagre e mostarda.
Cubra e cozinhe suavemente até que os sabores se misturem, cerca de 1 hora.
Mexa sempre.
Se for avançar, deixe esfriar. Cubra e leve à geladeira por até 3 dias.
Reaqueça para servir.
Serve 6.
🍷 Combinações Perfeitas
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