حساء الفول
حساء الفول هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 ج. الفاصوليا المجففة، 3 ج. ماء عذب، 2 بطاطس متوسطة، مقطعة إلى مكعبات (1 1/3 ج)، 1 بصلة متوسطة، مفرومة خشنًا (1/2 ج) و1/4 رطل من لحم الخنزير المملح أو لحم الخنزير المقدد، مفروم جيدًا (1 ج)، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
نقع الفاصوليا بين عشية وضحاها.
بالُوعَة.
تصب في غلاية الحساء وتغطى بالماء العذب. أضف البطاطس والبصل.
يقلى لحم الخنزير المملح المفروم حتى يتشقق، ثم يضاف إلى القدر. يرش الحساء بخفة مع الملح والفلفل حسب الذوق.
يُغلى المزيج ويُترك على نار خفيفة تحت الغطاء لمدة ساعة مع التحريك عدة مرات أو حتى تنضج الفاصوليا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً