バッターウェイブレッド

バッターウェイブレッド

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バッターウェイブレッドは、適度に簡単な夕食です。 2 3/4cで作りました。ぬるま湯(110〜115〜)、2パック。レッドスタースペシャルアクティブドライイースト、6 1/2 c。ふるいにかけた中力粉、大さじ3。砂糖と大さじ1。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

大きなミキシングボウルに温水を注ぎ、イーストを加えます。

数分間放置してからかき混ぜて溶解します。

小麦粉の約半分、砂糖、塩、ショートニングを加えます。

ミキサーを中速で開始し(または手で泡立てます)、2分間または滑らかになるまで泡立てます。

ミキサーを停止します。

残りの小麦粉を加え、粉っぽさがなくなるまで手で混ぜます。

このレシピでは練る代わりに泡立てます。

ボウルの側面から生地をこすり落とします。

ボウルをワックスペーパーで覆い、暖かい場所で2倍になるまで約30分間発酵させます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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