バッターウェイブレッド
バッターウェイブレッドは、適度に簡単な夕食です。 2 3/4cで作りました。ぬるま湯(110〜115〜)、2パック。レッドスタースペシャルアクティブドライイースト、6 1/2 c。ふるいにかけた中力粉、大さじ3。砂糖と大さじ1。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
大きなミキシングボウルに温水を注ぎ、イーストを加えます。
数分間放置してからかき混ぜて溶解します。
小麦粉の約半分、砂糖、塩、ショートニングを加えます。
ミキサーを中速で開始し(または手で泡立てます)、2分間または滑らかになるまで泡立てます。
ミキサーを停止します。
残りの小麦粉を加え、粉っぽさがなくなるまで手で混ぜます。
このレシピでは練る代わりに泡立てます。
ボウルの側面から生地をこすり落とします。
ボウルをワックスペーパーで覆い、暖かい場所で2倍になるまで約30分間発酵させます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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