基本の全粒粉パン
基本の全粒粉パンは、適度に簡単な夕食です。大さじ1で作ります。ドライイースト、2 1/2 c。温水、小さじ1。塩、大さじ2。蜂蜜と6〜8c。全粒粉を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
👨🍳 作り方
イーストを2カップの水に溶かします。
塩、蜂蜜大さじ1、全粒小麦粉4カップを滑らかになるまで混ぜます。
軽く泡立つまで約45分間保温します。
1/2カップの熱湯、油、大さじ1の蜂蜜、残りの小麦粉を加えます。
10分間こねます。
2倍の大きさになるまで、温かい場所に約1時間置きます。
パンチして2つのパンを作ります。
テフロン加工のパン型で2倍の大きさになるまで発酵させます。
350°で30分間焼きます。
冷ましてスライスします。パン2個分になります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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