基本のスフレレシピ
基本のスフレレシピは、適度に簡単なディナーです。 1 1/3cで作りました。牛乳、大さじ7小麦粉、大さじ6バター、小さじ1塩と卵黄4個を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
👨🍳 作り方
溶かしたバター、小麦粉、牛乳でホワイトソースを作ります。
卵黄をレモン色になるまで混ぜます。
ホワイトソースに加えます。卵白を硬くなるまで泡立てますが、乾燥しないようにします。
ホワイトソースと卵黄の混合物に混ぜます。
油を塗っていない325°のキャセロールで、冷たいオーブンから始めて1時間焼きます。
食べるときはすぐに取り除いてください。そうしないと崩れてしまいます。
4人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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