وصفة سوفليه الأساسية
وصفة سوفليه الأساسية هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 1/3 ج. الحليب، 7 ملاعق كبيرة. دقيق 6 ملاعق كبيرة. زبدة 1 ملعقة صغيرة. الملح وصفار 4 بيضات، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
👨🍳 طريقة التحضير
اصنعي صلصة بيضاء من الزبدة المذابة والدقيق والحليب.
يخفق صفار البيض حتى يصبح سميكًا ويكتسب لون الليمون.
أضف إلى الصلصة البيضاء. يخفق بياض البيض حتى يصبح قاسيًا، ولكن ليس جافًا.
يُضاف إلى خليط الصلصة البيضاء والصفار.
تُخبز في طبق خزفي غير مدهون على حرارة 325 درجة مئوية، بدءًا من فرن بارد، لمدة ساعة واحدة.
قم بإزالته على الفور لتناول الطعام وإلا فسوف ينهار.
يخدم 4.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/2785664-9c5cc3d93f9441b98838581d56d01415.jpg)
/5818434-5fe6e29076804b5e9740479afd973fdf.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً