كيشي الأساسية
الكيشي الأساسي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من قشرة فطيرة غير مخبوزة مقاس 9 بوصة، بياض بيضة واحدة، مخفوقة قليلاً، 4 شرائح لحم مقدد، 1/4 ملعقة صغيرة. ملح و4 بيضات، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
دهن قشرة الفطيرة ببياض البيض المخفوق ووضعها في الثلاجة. سخني الفرن إلى 375 درجة.
يقلى لحم الخنزير المقدد حتى يصبح مقرمشًا. استنزاف، تنهار. يرش على الجزء السفلي من قذيفة الفطيرة.
يخفق البيض والحليب والملح وجوزة الطيب والفلفل حتى تمتزج المكونات دون أن تصبح رغوية.
يُرش الجبن السويسري المبشور فوق لحم الخنزير المقدد في قشرة الفطيرة ويُسكب خليط البيض فوق الجميع. تُخبز على الرف السفلي في الفرن لمدة تتراوح بين 35 إلى 40 دقيقة، حتى تنتفخ وتصبح ذهبية اللون.
أخرجه من الفرن وضعه على الرف. تبرد لمدة 10 دقائق قبل التقطيع.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً