Masa básica para pizza
La masa para pizza básica es una cena fácil. Elaborado con 3 a 3 1/2 c. harina para todo uso, 1 paquete. levadura de crecimiento rápido de Fleischmann, 3/4 cucharadita. sal, 1 c. agua muy tibia y 2 cucharadas. Aceite de oliva o vegetal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
En un tazón grande, combine 2 tazas de harina, la levadura sin disolver y la sal.
Agrega agua muy tibia y aceite a los ingredientes secos.
Agregue suficiente harina restante para hacer una masa suave.
Amasar la masa sobre una superficie ligeramente enharinada hasta que quede suave y elástica, aproximadamente de 4 a 6 minutos. Cubrir; dejar reposar 10 minutos.
Sobre una superficie ligeramente enharinada, forme una bola suave con la masa.
Divida y dé forma como se indica en la receta.
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