Einfacher Tortenboden
Basic Pie Crust ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 1/4 c. Allzweckmehl, 1/2 TL. Salz, 1/3 c. Backfett und 2 bis 4 EL. Eiswasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Mehl und Salz in der Schüssel einer Küchenmaschine mit Stahlmesser vermischen. Pulsieren Sie 2 oder 3 Mal, nur um zu belüften. Fügen Sie das Backfett hinzu. Schnell pulsieren, bis die Mischung einer groben Mahlzeit ähnelt. Stoppen Sie den Prozessor. Fügen Sie das Wasser hinzu, beginnend mit 2 Esslöffeln und fügen Sie nach Bedarf weitere hinzu, bis die Mischung eine Kugel bildet.
Den Teig zu einer Scheibe mit einem Durchmesser von etwa 10 bis 12 cm formen. In Plastikfolie einwickeln und mindestens 30 Minuten im Kühlschrank lagern.
🍷 Perfekte Kombinationen
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