قشرة الفطيرة الأساسية
فطيرة الفطيرة الأساسية هي عشاء سهل. مصنوعة من 1 1/4 ج. دقيق لجميع الأغراض، 1/2 ملعقة صغيرة. ملح 1/3 ج. تقصير و2 إلى 4 ملاعق كبيرة. الماء المثلج، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
👨🍳 طريقة التحضير
يُمزج الدقيق والملح في وعاء محضرة الطعام المزود بشفرة فولاذية. نبض 2 أو 3 مرات فقط للتهوية. أضف الاختصار. اخفقي بسرعة حتى يصبح الخليط مثل الوجبة الخشنة. أوقف المعالج. أضيفي الماء، بدءاً بملعقتين كبيرتين ثم أضيفي المزيد حسب الحاجة حتى يشكل الخليط كرة.
نشكل العجينة على شكل قرص قطره حوالي 4 أو 5 بوصات. لفها في غلاف بلاستيكي وضعها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً