基本のオムレツ
基本のオムレツは簡単な夕食です。大さじ1 1/2で作ります。マーガリンまたはバター、卵 4 個、1/4 個牛乳または水、小さじ1/4。塩とコショウ少々で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
👨🍳 作り方
9インチまたは10インチのフライパンまたはオムレツパンにマーガリンを中強火で溶かし、パンを傾けて底を覆うようにします。
小さなボウルで、卵、牛乳、塩、コショウを混ぜ合わせます。フライパンに注ぎます。火を弱め、かき混ぜずに調理します。
端が固まったら、端を持ち上げて生卵を鍋の底に流し、必要に応じて鍋を傾けます。
混合物が固まるまで調理しますが、表面はまだ湿っているように見えます。
オムレツにお好みのフィリングを加えます。
スパチュラを使ってオムレツの端を緩め、オムレツを鍋から大皿に滑り込ませながら半分に折ります。
収量：2〜3人分。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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