باري دير متشنج
Barry'S Deer Jerky هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2 رطل من لحم الغزال، مقطع إلى شرائح رفيعة، 2 ملعقة صغيرة. صلصة الصويا، 2 ملعقة صغيرة. صلصة رسيستيرشاير، 1 بصلة أو 1 ملعقة صغيرة. مسحوق البصل و 1/2 ملعقة صغيرة. الفلفل الأسود، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
تُمزج جميع المكونات معًا وتُنقع في الثلاجة لمدة 6 إلى 10 ساعات.
عندما تصبح جاهزة للتجفيف، قم بإزالة الشرائح وصفيها على مناشف ورقية؛ قد يجف.
لتجفيفها، قم بتوزيع الشرائح في طبقة واحدة على رفوف الفرن.
ضع مقلاة تحت الرفوف لالتقاط المرق.
اضبط درجة الحرارة على 140 درجة أو أدنى درجة حرارة على الموقد.
افتح الباب قليلاً للسماح بتدوير الهواء وخروج الرطوبة.
سوف يستغرق التجفيف من 6 إلى 10 ساعات.
اقلب بعد 4 ساعات.
يتم تحضير المقدد عندما يكون اللحم ذابلًا وداكنًا وجلديًا ومطاطيًا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً