Salada de Cevada com Milho e Pimentão

Salada de Cevada com Milho e Pimentão

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Salada de Cevada com Milho e Pimentão é um jantar impressionante. Feito com 1 c. cevadinha média, 8 c. água, sal, 2 espigas de milho descascadas e 1 pimentão vermelho, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Coloque a cevada na tigela.

Cubra com água morna e esfregue suavemente. Escorra e repita até que a água fique limpa.

Ralo.

Ferva 8 xícaras de água.

Adicione 2 colheres de chá de sal e cevada e volte a ferver. Cozinhe coberto até ficar macio, cerca de 30 minutos. Escorra e enxágue com água fria e escorra bem.

🍷 Combinações Perfeitas

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