Salade d'orge au maïs et poivrons
La salade d'orge au maïs et aux poivrons est un dîner impressionnant. Réalisé avec 1 c. orge perlé moyen, 8 c. eau, sel, 2 épis de maïs décortiqués et 1 poivron rouge, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
👨🍳 Instructions
Mettez l'orge dans un bol.
Couvrir d'eau tiède et frotter doucement. Égoutter et répéter jusqu'à ce que l'eau soit claire.
Vidange.
Faire bouillir 8 tasses d'eau.
Ajoutez 2 cuillères à café de sel et d'orge et remettez à ébullition. Laisser mijoter à couvert jusqu'à tendreté, environ 30 minutes. Égoutter et rincer à l'eau froide et bien égoutter.
🍷 Accords Parfaits
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