班齐塔(保加利亚)
Banzita(保加利亚)是一顿比较简单的晚餐。由 12 片费洛面团制成,8 盎司。碎羊奶酪、5 个鸡蛋、1 块黄油和 1 1/2 杯苏打水,此食谱提供正宗、令人满意的口味。富含营养成分和美味。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将烤箱预热至 375F。
在 9x13 英寸的平底锅上涂抹油脂。
在一个小碗中,将羊奶酪和四个鸡蛋混合在一起。将第一张费罗片放在锅底,刷上一汤匙融化的黄油。
对另外三张 Filo 表重复上述步骤。
在第四张纸上,放一半鸡蛋/奶酪混合物。
将另一张 Filo 面团放在上面,刷上黄油,然后再重复三张。
盖上剩余的鸡蛋/奶酪混合物和另外四片 Filo 面团。
在平底锅中小心地切方块。
将剩余的融化黄油倒在上面。
将一颗鸡蛋和苏打水混合,倒在 Banitza 上。
烘烤 20-25 分钟或直至呈金黄色。
从烤箱中取出,撒上冷水。
用纸巾和洗碗巾盖住。
静置 10 分钟。
撒上糖,趁热食用。
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