Lait glacé banane-yaourt
Le lait glacé à la banane et au yaourt est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 enveloppe de gélatine sans saveur, 3 c. d'eau froide, 1 c. purée de bananes mûres, 1 c. lait écrémé évaporé et 1 carton (8 oz) de yogourt nature faible en gras, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Saupoudrer la gélatine sur l'eau froide dans une casserole.
Laisser reposer 1 minute.
Cuire à feu moyen en remuant jusqu'à ce que la gélatine se dissolve. Retirer du feu.
Mélangez la banane, le lait, le yaourt et le miel.
Incorporer au mélange de gélatine.
Placer dans un moule carré de 8 pouces.
Congeler jusqu'à ce qu'il soit ferme.
Retirer du congélateur.
Laisser reposer 15 minutes à température ambiante pour ramollir.
Casser en morceaux.
Placer dans un robot culinaire; ajouter le mélange de bananes.
Mélanger jusqu'à consistance lisse.
Remettre le mélange dans la poêle et congeler jusqu'à ce qu'il soit ferme.
Au moment de servir, garnir de fruits frais.
Contient 98 calories par portion de 1/2 tasse et 0,7 matières grasses.
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