バナナレーズンマフィン
バナナレーズンマフィンは印象的なディナーです。 1/2cで作りました。ゴールデンレーズン、1/4c。リンゴまたはオレンジジュース、1/2 c。低脂肪バターミルク、卵白2個、大さじ1。油を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
👨🍳 作り方
大きなボウルにレーズンとリンゴジュースを入れて混ぜ、5分間放置します。
バターミルク、卵白、油、蜂蜜を加えます。滑らかになるまで泡立てます。
小麦粉、コーンミール、ベーキングパウダー、重曹をふるいにかけ、別の大きなボウルに入れます。
ブラウンシュガー、生姜、カルダモンを加えて泡立てます。
バナナを加えて軽く和える。
バターミルク混合物に乾燥成分を加え、木のスプーンで混ぜるだけです。
(できるだけかき混ぜないでください。そうしないとマフィンが硬くなります。)
マフィン型のカップに紙ライナーを敷き、植物油スプレーを軽く吹きかけます。
スプーンで生地をカップに注ぎ、それぞれ 3 分の 2 を満たします。
375°で20〜30分間、膨らみ、軽く茶色になるまで焼きます。
ワイヤーラックの上に置いて冷まします。
マフィンが12個作れます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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